Comel sedap dan sihat :)
Bahan-bahan :
1 cawan pisang lecek
1 cawan gula perang
2 cawan tepung naik sendiri diayak bersama 1 sudu besar tepung koko dan 1 setengah sudu soda bikarbonat
8 sudu susu segar/susu cair/boleh guna air je (kalau pekat tambah air atau susu)
1 sudu kecil esen pisang
Cara-caranya :
1. Masak air dan jerang kukusan. Kukus sekali acuan.
2. Campur semua bahan kecuali tepung dan bahan ayak. kacau sebati.
3. Campur bahan ayak dan kacau lagi sehingga sebati.
4. Masukkan ke dalam acuan yang telah dipanaskan dan kukus sehingga masak
p/s : 1 adunan dapat 16-18 acuan apam.
Selamat mencuba :)
No comments:
Post a Comment